Os detalhes de operação que afetam a velocidade de secagem da caneca de cerveja cerâmica durante a produção

Sep 23, 2022

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Os fatores que afetam a taxa de secagem da caneca de cerveja cerâmica são: taxa de transferência de calor, taxa de difusão externa, taxa de difusão interna, etc.


 


1. Taxa de transferência de calor


Acelerar a taxa de transferência de calor aumenta a taxa de secagem:


 


① Aumente a temperatura do meio de secagem, como aumentar a temperatura do gás quente no forno de secagem, aumentar o alto-forno quente, etc., mas a temperatura da superfície do corpo verde não pode ser aumentada muito rápido para evitar rachaduras;


 


②Aumente a área de transferência de calor: se mudar de secagem de face única para secagem de dupla face, coloque os espaços em branco ou reduza o número de camadas dos espaços em branco e aumente a superfície de contato com o gás quente;


 


③ Melhorar o coeficiente de transferência de calor por convecção.


 


2. Taxa de difusão externa


 


Quando a secagem está no estágio de secagem com velocidade constante, a resistência à difusão externa torna-se a principal contradição que afeta toda a taxa de secagem. Portanto, reduzir a resistência à difusão externa e aumentar a taxa de difusão externa tem o maior impacto no encurtamento de todo o ciclo de secagem. A resistência à difusão externa ocorre principalmente na camada limite, por isso deve ser feito:


 


①Aumente a velocidade de fluxo do meio, reduza a espessura da camada limite, etc., e melhore o coeficiente de transferência de calor por convecção. Também pode melhorar o coeficiente de transferência de massa por convecção, o que é benéfico para melhorar a velocidade de secagem;


 


② Reduza a concentração de vapor de água do meio, aumente a área de transferência de massa e também melhore a velocidade de secagem.


 


3. Taxa de difusão interna


A taxa de difusão interna da água é uma combinação de difusão úmida e térmica. A difusão úmida é o movimento da água em materiais devido a gradientes de umidade, e a difusão térmica é o movimento da água causado por gradientes de temperatura na física. Para aumentar a taxa de difusão interna:


 


①Faça a direção de difusão térmica e difusão úmida consistente, ou seja, tente tornar a temperatura central do material mais alta que a temperatura da superfície, como aquecimento por infravermelho distante, aquecimento por micro-ondas;


 


② Quando a direção de difusão térmica e difusão úmida são consistentes, a transferência de calor é reforçada e o gradiente de temperatura no material é aumentado. Quando os dois são opostos, o gradiente de temperatura aumentado pode aumentar a resistência à difusão de calor, mas pode aumentar a transferência de calor, aumentar a temperatura do material e aumentar a temperatura do material. A difusão é aumentada, de modo que a secagem pode ser acelerada;


 


③Reduza a espessura do corpo verde e mude de secagem de face única para secagem de dupla face;


 


④Reduza a pressão total do meio e beneficie o filho para aumentar o coeficiente de difusão úmida, aumentando assim a taxa de difusão úmida;


 


⑤ Outros fatores, como as propriedades e a forma do corpo verde.





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